Ekmek Salması

Anasayfa » Et Yemekleri » Ekmek Salması
Ekmek Salması

Oylama

12345

Hazırlama : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 5 Kişilik

Eklenme Tarihi : 17.10.2014  |   Okunma : 668  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 750 gr kuşbaşı kuzu eti veya dana eti,
  • Yarım tandır ekmeği veya köy ekmeği,
  • Yarım yemek kaşığı tereyağı,
  • Tuz,
  • Dilimlenmiş ekmek.

Hazırlanışı

Geniş bir tencereye etleri koyalım.
Etler suyunu çekene kadar ağzı kapalı olarak kısığa yakın bir ateşte kavuralım.
Etler kavrulunca üzerine tuzu ve tereyağını ilave edip 1-2 dakika kavuralım.
Kavrulan etleri tencerenin bir köşesine çekip yağından ayıralım.
Bir kenarda biriken yağın üzerine iri parçalara böldüğümüz ekmekleri ilave edelim ve karıştıralım.
Sonra ekmekler ile etleri 2-3 dakika harmanlayıp ocaktan alalım.
Önce ekmekleri servis tabağına yerleştirelim.
Daha sonra etleri ekmeklerin üzerine döküp yayalım ve sıcak sıcak servis yapalım.

Resim 1
İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Fıstıklı Rosto

Fıstıklı RostoRümeysa ELLİBEŞ

Sarimsakli Misket Köfteler

Sarimsakli Misket KöftelerRümeysa ELLİBEŞ

Biftekli Fajita

Biftekli FajitaNazlı SÖZER

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

GÜNÜN TARİFİ VİDEO

Günün Özel Tarifi
Simit Tarifi

Simit Tarifi Ekleyen : yonetim