Fıstıklı Rosto

Anasayfa » Et Yemekleri » Fıstıklı Rosto
Fıstıklı Rosto

Oylama

12345

Hazırlama : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 6 Kişilik

Eklenme Tarihi : 18.11.2014  |   Okunma : 847  |   Yorum : 0

Malzemeler :

Köfte için Malzemeler
750 gr. köftelik kıyma
1 adet yumurta sarısı
1/2 su bardağı ekmek içi
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon

İçi için Malzemeler
½ kg bebek ıspanak
5-6 adet közlenmiş kırmızı biber
1-2 avuç bütün Antep fıstığı
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
1 adet yumurta beyazı – üzerine sürmek için

Hazırlanış :

İç harç için
Ispanakları irice, kıyın zeytinyağında kendini bırakıncaya kadar soteleyin. Ispanakların suyunun kalmamasına dikkat edin.

Köfte için
Tüm köfte malzemelerini karıştırıp 10 dakika kadar yoğurun.

Tezgâhın üzerine streç film serin. Köfteyi streç film üzerinde dikdörtgen şeklinde açın. Üzerine kırmızı biberleri yerleştirin.

İçerisine tamamen ıspanaklı harcı yayın. Uzun kenarına bir şerit şeklinde Antep fıstıklarını serpin.

Streç filmin ucundan tutarak uzun kenardan başlayarak rulo şeklinde yuvarlayın. Yağlanmış fırın tepsisine koyun. Üzerine yumurta beyazı sürüp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin

Resim 1Resim 2
İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Sarimsakli Misket Köfteler

Sarimsakli Misket KöftelerRümeysa ELLİBEŞ

Biftekli Fajita

Biftekli FajitaNazlı SÖZER

Ekmek Salması

Ekmek SalmasıRümeysa ELLİBEŞ

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

GÜNÜN TARİFİ VİDEO

Günün Özel Tarifi
Simit Tarifi

Simit Tarifi Ekleyen : yonetim