Pilav Tarifleri

Evvela etler ayrı tencerede kavrulur. Pirinçler de sıcak suda ıslatılır. Daha sonra tencerenin en altına etler, sonra nohutlar ilave edir..

Ekleyen : Rümeysa ELLİBEŞ

Tavuk butları tencereye alalım su ilave edip haşlanmaya bırakalım. Pilav tavamızın içerisine, biraz sıvı yağ alalım yıkanmış piri..

Ekleyen : Rümeysa ELLİBEŞ

Yağ tencerede kızdırılınca şehriyeler içine atılır ve kavruluncaya kadar çevrilir. Rengi koyulaşmamalıdır. Sonra üerine su ve portakal ..

Ekleyen : Rümeysa ELLİBEŞ

Pirinci en az on dakika öncesinde sıcak tuzlu suda ıslayın. Tereyağını eritin. Yemeklik doğradığınız soğanı kavurun. Üzerine doğra..

Ekleyen : Rümeysa ELLİBEŞ

Domatesleri tencereye rendeleyin. Domatesler eriyince tencereye terayağını, sıcak suyu, limon suyunu ve baharatları ekleyin. Su kaynarken piri..

Ekleyen : Rümeysa ELLİBEŞ

Pirinçleri yıkayın ve süzgeçte suyu süzülmesi için bekletin. Bu arada yağları tencereye koyun ve kızdırın. Pirinçleri ekleyin ve bira..

Ekleyen : Rümeysa ELLİBEŞ

Kuzu etlerini kuşbaşı doğrayın Üzerine tuz ve altı bardak su koyup, iyice haşlayın Kare şeklinde kestiğiniz soğanı yağda pembeleştirin..

Ekleyen : Rümeysa ELLİBEŞ

Pilavı için tencereye 1 adet soğanı ve dolmalık fıstığı alıp kavurun. Kavurduktan sonra üzerine 2 su bardağı pirinci ilave edin. Kuş ü..

Ekleyen : Rümeysa ELLİBEŞ

Kereviz soyulur ve minik küp şeklinde doğranır. Tencereye yağ konur, ısınınca ince kıyılmış soğan atılır ve pembeleştirlir. Üzerin..

Ekleyen : Rümeysa ELLİBEŞ

..

Ekleyen : Rümeysa ELLİBEŞ